ソーセージ

ご近所の１家族が、他の２家族とともに私を夕食に招待してくれました。
その夕食でいただいたソーセージについてです。

私がそのソーセージをみて最初にびっくりしたのが、色の赤黒さと大きさ。
色が赤黒いのは、大量の赤パプリカパウダーと黒こしょうが混ざってあるから。
大きさは普通サイズださそうです。

このソーセージは、その家族の友人の自家製だそうで、スーパーで売っている半額以下で
買った、とのこと。普通に買えばけっこういい値段になります。

味は、もちろんパプリカやこしょう、そしてにんにくがすごくきいていました。
豚の脂身もけっこう入っていました。わたしには塩気がかなり強く感じました。
だからパンとの相性もとてもよかったです。
ごちそうさまでした。