きのこ２

さて、２週間ぐらいの期間限定で市内のスーパーに、しめじが売られていました。
写真の左側と真ん中が「しめじ SHIMEJI」です。
しめじは、日本では当たり前のように売られていますが、ここショプロンには普段見かけません。
ひさしぶりにしめじを味わえて、なんだか落ち着きました。

きのこ

秋になると、ショプロンでもきのこが旬を迎えます。
ご近所の方が採ってきたきのこです。大きいです。スープにして食べるそうです。

Grape Picking

１人の日本語教室受講生を通してGrape Pickingを体験させてもらいました。
有名なショプロンのワインに使用されるぶどうの収穫です

ぶどうの収穫

９月から１０月初旬にかけてショプロンではぶどうの収穫の季節となります。
ショプロンから約１０キロほど離れているブドウ農園の真ん中にあるブドウ直売所へ行って来ました。
売られていた白ブドウは甘みと酸味が控えめで、赤ブドウは甘みと酸味も比較的強く感じました。
今年の出来栄えは天候もよかったため上々のようです。
白ブドウのジュースと赤ブドウのジュースをいただきましたが、どちらも酸味と甘みが強く、目が覚める味わいでした。