2018年7月23日月曜日

日本語教室2018夏イベント:餃子作り

日時:7月21日(土)10:30~16:00
場所:私のアパート
参加者:10名

日本でも人気が高い中国料理の一つ餃子を作りました。
当然のことながら餃子の皮が売られていないので、餃子の皮を小麦粉から皮を作る作業から始めました。
やはり餃子の皮作りに一番時間がかかりました。
皮の形はあまり上手に丸くできませんでしたが、皆で一緒に時間をかけて作って完成した餃子の味は最高に美味しかったです。
スタンダードな餃子のたれ、わたしオリジナルのポン酢と辛いパプリカソースをつけていただきました。






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